Hotel & Restaurant Eckert
Unser eigenes Sternehaus und Produktionsküche — Bankettsaal, Restaurant und Terrasse. Trauung, Apéro und Dinner an einem Ort.
Catering aus Grenzach
Unser Hauptsitz liegt direkt vor Ort — c/o Hotel & Restaurant Eckert in Grenzach-Wyhlen. Catering von Familie Wiedmer für die Region, in der wir zuhause sind.
Heimvorteil · Direkt vor Ort
Wir catern bei uns zuhause
Keine Anfahrt, kurze Wege, alles aus dem Eckert
Catering Grenzach-Wyhlen · Baslerstrasse 20
Produktionsküche und Bankettsaal unter einem Dach
0 km
Heimat · Baslerstrasse 20
8 km
~ 15 Min Anfahrt
10 km
Über Rheinbrücke
kurz
Wege im Ort selbst
Heimvorteil
Catering aus dem Eckert direkt vor Ort
Unsere Produktionsküche ist die Küche des Hotel & Restaurant Eckert in der Baslerstrasse 20. Wenn wir in Grenzach-Wyhlen catern, gibt es keine Anfahrt im klassischen Sinn — wir fahren nicht stundenlang mit Kühlfahrzeugen durch die Landschaft, sondern bereiten direkt vor Ort zu.
Das heißt: frischeste Komponenten, Fisch und Gemüse, die nicht vorab fertig gegart in Wärmebrücken warten müssen, Saucen, die kurz vor dem Anrichten montiert werden. Premium-Catering unter Nicolai Wiedmer — dieselbe Handschrift, die das Eckert seit Jahren prägt, jetzt bei deinem Anlass.
Kurze Wege bedeuten auch kurzfristige Reaktionsfähigkeit: spontane Anpassungen am Tag selbst, ein zusätzliches Tablett, eine Sonderwunsch-Diät — bei uns vor Ort kein Problem.
Anlässe
Sechs Anlässe — direkt aus Grenzach
Hochzeit In privaten Anwesen, im Garten oder im Eckert selbst. Firmen-Event Jubiläen, Tagungen und Empfänge für Pharma, Chemie und Mittelstand. Private Events Geburtstage, Taufen, Familienfeste in den eigenen vier Wänden. Apéro & Flying Buffet Kompakter Empfang mit Stehbiss vom Sterneküchen-Team. BBQ & Grill Grill, BBQ und Live-Cooking — in Garten, Hof und auf dem Werksgelände. Käsefondue · SAY CHEESE Käsefondue-Catering der Marke SAY CHEESE — fünf Linien plus vegan.
Locations
Locations in Grenzach-Wyhlen
Im eigenen Zuhause
Wir kommen zu dir. Geschirr, Gläser, Personal, Kühlung und mobile Küche bringen wir mit — egal ob Garten, Wintergarten oder Haus.
Industrie-Umfeld
Werks-Caterings und Jubiläen im Pharma- und Chemie-Umfeld Grenzach.
Sonstige Eventlocations
Du hast eine Location im Auge, die hier nicht steht? Wir kommen zur Begehung und planen Logistik, Personal und Aufbau passgenau für deinen Ort.
Du hast eine Location im Ort, die hier nicht steht? Mit hoher Wahrscheinlichkeit kennen wir sie. Sprich uns an — wir kennen die Wege, die Anlieferzonen und die Hausherren in Grenzach-Wyhlen aus jahrelanger Praxis.
Eckert · Schlotzeria
· SAY CHEESE
Die WIO-Group hat in Grenzach-Wyhlen drei eigene Häuser auf einer Achse: das Sterne-Hotel Eckert, die Schlotzeria-Eisdiele und die SAY CHEESE Fondue-Marke. Für ein Catering im Ort heißt das: alle Module direkt vor der Haustür. Wir laden um die Ecke und sind in zehn Minuten bei dir.
Schwester-Marken
Schlotzeria & SAY CHEESE direkt nebenan
Die Familie Wiedmer hat in Grenzach-Wyhlen ihre Wurzeln — und gleich mehrere Häuser. Direkt nebenan findest du zwei Schwester-Marken, die wir nahtlos in jedes Catering einbinden.
Eiswagen
Schlotzeria
Eisdiele und Café in Grenzach — und Eiswagen für deine Veranstaltung. Hausgemachtes Eis, frische Sorbets, der klassische Espresso. Im Sommer auf deinem Sommerfest, das ganze Jahr in der Marktstraße.
Käsefondue & Käsebuffet
SAY CHEESE
Käsefondue-Marke in Grenzach-Wyhlen und Lörrach. Ausschließlich klassisches Schweizer Käsefondue in fünf Linien, kuratiert von unseren Affineuren — von Hans Dampf bis Etepetete mit Wintertrüffel. Raclette und Käsebuffet organisieren wir separat über WIO-Catering.
FAQ
Grenzach-Wyhlen — häufige Fragen
01 Catering direkt aus dem Eckert? +
Ja. Unser Hauptsitz liegt c/o Hotel & Restaurant Eckert in Grenzach-Wyhlen, Baslerstrasse 20. Die Sterneküche unter Nicolai Wiedmer ist gleichzeitig unsere Produktionsküche fürs Catering — kurze Wege, frischeste Komponenten, dasselbe Team, dieselbe Handschrift.
02 Bedient ihr auch Industriekunden in Grenzach? +
Wir sind auf dem Werksgelände-Umfeld in Grenzach-Wyhlen zuhause — von Pharma- und Chemieanlagen bis Mittelstand. Sicherheits- und Zugangsanforderungen kennen wir aus der Praxis. Auch Mitarbeiter-Verpflegung und Firmenjubiläen sind möglich.
03 Privates Familienfest zu Hause — kommt ihr zu uns? +
Ja. Wir catern private Anwesen, Gärten und Wohnhäuser in Grenzach-Wyhlen und Umgebung. Wir bringen alles mit, was du nicht hast: Geschirr, Gläser, Service, mobile Küche. Du musst nicht einmal deine Küche freiräumen.
04 Welche Vorlaufzeit braucht ihr? +
Für größere Anlässe planen wir gerne mit drei bis sechs Monaten Vorlauf. Kurzfristig ist Grenzach-Wyhlen unser Heimvorteil — wir können hier oft binnen weniger Tage reagieren, weil die Wege kurz sind und unser Stammteam direkt vor Ort ist.
05 Was kostet ein Catering in Grenzach? +
Einfache Lieferungen und Buffets beginnen bei rund 50 € pro Person, ein klassisches Drei-Gänge-Menü mit Service ab etwa 95 €, Premium-Menüs auf Sterne-Niveau ab 150 €. Den genauen Rahmen besprechen wir individuell — Anfahrt entfällt im Ort.
dein Anlass, unsere Heimat
Wir catern in Grenzach-Wyhlen und Umgebung — Schick uns Datum, ungefähre Gästezahl und Anlass. Wir melden uns innerhalb weniger Werktage.