ab 95 € / Person
Apéro plus 3-Gänge-Menü
Sektempfang, drei Gänge am Tisch, regionales Wein-Pairing möglich. Das klassische Format für Hochzeiten von 30 bis 120 Gästen — schlank, sauber, ohne Überfracht.


Von Lörrach bis Müllheim, vom Hochrhein bis in den Schwarzwald. Schloss-Hochzeiten, Weingut-Hochzeiten, private Anwesen — alles innerhalb von 100 km um unsere Küche in Grenzach-Wyhlen.
Schloss · Weingut · Privatanwesen
Heiraten zwischen Reben,
Schwarzwald-Höhen und Hochrhein.
Hochzeitscatering Südbaden · WIO-Catering
Markgräfler Weingüter, Schwarzwald-Höfe, Hochrhein-Anwesen
30 – 300
Vom Hof bis zum Schloss
ab 95 €
3-Gang bis Signature
100 km
Müllheim bis Bad Säckingen
Mai – Sep
Hauptsaison · früh anfragen
Drei Hochzeits-Pakete
Drei Formate, drei Preisbänder. Alles inklusive Service, Geschirr und Logistik — keine Überraschung nach dem Ja-Wort.
ab 95 € / Person
Sektempfang, drei Gänge am Tisch, regionales Wein-Pairing möglich. Das klassische Format für Hochzeiten von 30 bis 120 Gästen — schlank, sauber, ohne Überfracht.
ab 150 € / Person
Apéro mit Flying-Häppchen, vier Gänge mit Amuse-Bouche, Käseauswahl aus dem Markgräflerland und Patisserie. Volles Service-Team, Sommelier auf Anfrage.
ab 200 € / Person
Tasting-Menü direkt aus dem Eckert-Repertoire — Nicolais Handschrift, Asien meets Markgräflerland. Für Brautpaare, die kulinarisch das Maximum wollen.
Hochzeiten von 20 bis 250 Gästen. Detail-Format unter /hochzeit.
Hochzeitslocations in Südbaden
Schlösser, Weingüter, Klosterscheunen, Schwarzwald-Hütten. Wer in Südbaden heiratet, hat die Auswahl — und wir haben die Logistik dafür schon gemacht.
Eigenes Haus · 5 km von Lörrach
Schwesterhaus der WIO-Group am Rand von Lörrach. Hochzeit im gehobenen Rahmen — Küche und Service aus einer Hand, alles unter einem Dach.
Eigenes Haus · Grenzach-Wyhlen
Unser Sternehaus. Bankettsaal, Restaurant und Terrasse — Trauung, Apéro und Dinner an einem Ort.
Lörrach Innenstadt
Moderner Kulturbau für urbane Hochzeiten. Profi-Bühne, Foyer als Apéro-Fläche, große Küchenlogistik möglich.
Wiesental · 20 Min ab Lörrach
Großzügige Eventhalle mit Industrial-Loft-Charakter. Hohe Decken, viel Charakter — wir bauen mobile Küche und Service komplett vor Ort.
Garten · Haus · Wintergarten
Wir kommen zu dir. Wir bringen Geschirr, Gläser, Personal, Kühlung und mobile Küche mit — du brauchst nur den Raum.
Auf Anfrage · Region & darüber hinaus
Du hast eine Location im Kopf, die hier nicht steht — Schloss, Weingut, Scheune, Berghütte? Wir kommen zur Begehung und planen Logistik passgenau.
Eigene Wunschlocation? Wir prüfen Anfahrt, Strom, Wasser, Küchenfläche und sagen dir ehrlich, was geht. Region im Detail auf /catering-markgraeflerland.
Mai bis September ist Hochsaison in Südbaden — und Wochenenden gehen schnell weg. Für Schloss-Hochzeiten oder Weingut-Anlässe empfehlen wir 6 bis 12 Monate Vorlauf. Außerhalb der Hochsaison ist auch 2 bis 4 Monate Vorlauf realistisch. Wir sagen ehrlich, wenn ein Datum knapp wird.
Saisonalität
Südbaden lebt von seinen Jahreszeiten. Was im Mai blüht, ist im Oktober Geschichte — und das zeigt sich auf jedem Teller.
Frühling · April bis Mai
Badischer Spargel aus Hügelheim und Buggingen. Sauce Mousseline aus Geflügelfond, junge Kräuter, neue Kartoffel.
Frühsommer · Juni bis Juli
Erdbeeren aus dem Markgräflerland, Pfifferlinge aus dem Schwarzwald, Forelle aus regionaler Aufzucht. Die dichteste Zeit unserer Saison.
Sommer · August
Lese-Vorbereitung im Markgräflerland. Hochzeiten auf den Weingütern, Apéro zwischen den Reben, Menü mit Burgunder-Pairing.
Herbst · September bis Oktober
Schwarzwild aus Schwarzwald-Revieren, Reh aus dem Hochrhein, Pilze von regionalen Sammlern. Kräftige Menülinien, herbstliche Stimmung.
Ablauf
01
Datum, Region, Gästezahl, Wunschlocation oder Empfehlung von uns.
02
Wir kennen die meisten Schlösser und Weingüter persönlich — Begehung wenn nötig.
03
Saisonale Menülinie, Service, Wein, Logistik schriftlich.
04
Festes Team aus dem Eckert, ein Ansprechpartner vor Ort, alles aus einer Hand.
Preise
Apéro plus 3-Gänge-Menü
ab 95 € / Person
Premium-Hochzeit, 4 Gänge mit Service
ab 150 € / Person
Signature-Hochzeit auf Sterne-Niveau
ab 200 € / Person
Diese Werte zeigen, wo unsere Caterings beginnen. Wir kochen genauso für ein Buffet zu 25 € pro Person wie für ein Galadinner zu 250 €. Anspruch und Aufwand entscheiden — nicht der Anlass.
FAQ
Mehr Themen
Übergeordnet
Stilrichtungen, Leistungen, Ablauf im Detail — die Hauptseite zum Thema Hochzeit.
Format
Der Klassiker für den Sektempfang nach der Trauung — flying serviert, regional bestückt.
Käsebuffet
Käse-Affineure aus der Region — ideal als Mitternachts-Buffet auf der Hochzeit.
Region
Unsere Region im Detail — von Bad Bellingen über Auggen bis nach Müllheim.
Schick uns Datum, Location (falls vorhanden) und ungefähre Gästezahl. Wir melden uns innerhalb weniger Werktage — und sagen ehrlich, was geht.