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Freie Trauung unter dem Stretchzelt — Hochzeitscatering Südbaden

Hochzeit · Südbaden

Hochzeitscatering in Südbaden

Von Lörrach bis Müllheim, vom Hochrhein bis in den Schwarzwald. Schloss-Hochzeiten, Weingut-Hochzeiten, private Anwesen — alles innerhalb von 100 km um unsere Küche in Grenzach-Wyhlen.

Schloss · Weingut · Privatanwesen

Heiraten zwischen Reben,
Schwarzwald-Höhen und Hochrhein.

Hochzeitscatering Südbaden · WIO-Catering

Lange Tafel im Industrial-Look — Hochzeit Südbaden

Region kennen

Markgräfler Weingüter, Schwarzwald-Höfe, Hochrhein-Anwesen

Gästezahl

30 – 300

Vom Hof bis zum Schloss

Pro Person

ab 95 €

3-Gang bis Signature

Region

100 km

Müllheim bis Bad Säckingen

Saison

Mai – Sep

Hauptsaison · früh anfragen

Lange Tafel im Industrial-Look — Hochzeitscatering mit Kronleuchter Zwei Köche beim Plating — Brigade des Hotel & Restaurant Eckert

Drei Hochzeits-Pakete

Klare Preisrahmen

Drei Formate, drei Preisbänder. Alles inklusive Service, Geschirr und Logistik — keine Überraschung nach dem Ja-Wort.

ab 95 € / Person

Apéro plus 3-Gänge-Menü

Sektempfang, drei Gänge am Tisch, regionales Wein-Pairing möglich. Das klassische Format für Hochzeiten von 30 bis 120 Gästen — schlank, sauber, ohne Überfracht.

ab 150 € / Person

Premium 4 Gänge

Apéro mit Flying-Häppchen, vier Gänge mit Amuse-Bouche, Käseauswahl aus dem Markgräflerland und Patisserie. Volles Service-Team, Sommelier auf Anfrage.

ab 200 € / Person

Signature auf Sterne-Niveau

Tasting-Menü direkt aus dem Eckert-Repertoire — Nicolais Handschrift, Asien meets Markgräflerland. Für Brautpaare, die kulinarisch das Maximum wollen.

Hochzeiten von 20 bis 250 Gästen. Detail-Format unter /hochzeit.

Hochzeitslocations in Südbaden

Wir kennen die Häuser

Schlösser, Weingüter, Klosterscheunen, Schwarzwald-Hütten. Wer in Südbaden heiratet, hat die Auswahl — und wir haben die Logistik dafür schon gemacht.

Eigenes Haus · 5 km von Lörrach

Restaurant zur Krone Inzlingen

Schwesterhaus der WIO-Group am Rand von Lörrach. Hochzeit im gehobenen Rahmen — Küche und Service aus einer Hand, alles unter einem Dach.

Eigenes Haus · Grenzach-Wyhlen

Hotel & Restaurant Eckert

Unser Sternehaus. Bankettsaal, Restaurant und Terrasse — Trauung, Apéro und Dinner an einem Ort.

Lörrach Innenstadt

Burghof Lörrach

Moderner Kulturbau für urbane Hochzeiten. Profi-Bühne, Foyer als Apéro-Fläche, große Küchenlogistik möglich.

Wiesental · 20 Min ab Lörrach

Eventfabrik Maulburg

Großzügige Eventhalle mit Industrial-Loft-Charakter. Hohe Decken, viel Charakter — wir bauen mobile Küche und Service komplett vor Ort.

Garten · Haus · Wintergarten

Im eigenen Zuhause

Wir kommen zu dir. Wir bringen Geschirr, Gläser, Personal, Kühlung und mobile Küche mit — du brauchst nur den Raum.

Auf Anfrage · Region & darüber hinaus

Sonstige Eventlocations

Du hast eine Location im Kopf, die hier nicht steht — Schloss, Weingut, Scheune, Berghütte? Wir kommen zur Begehung und planen Logistik passgenau.

Eigene Wunschlocation? Wir prüfen Anfahrt, Strom, Wasser, Küchenfläche und sagen dir ehrlich, was geht. Region im Detail auf /catering-markgraeflerland.

Eingespieltes Küchenteam — Hochzeitssaison Südbaden

Hochsaison Mai – September

Frühe Planung,
gute Datumsauswahl.

Mai bis September ist Hochsaison in Südbaden — und Wochenenden gehen schnell weg. Für Schloss-Hochzeiten oder Weingut-Anlässe empfehlen wir 6 bis 12 Monate Vorlauf. Außerhalb der Hochsaison ist auch 2 bis 4 Monate Vorlauf realistisch. Wir sagen ehrlich, wenn ein Datum knapp wird.

Saisonalität

Mai bis September — die Hochsaison Südbadens

Südbaden lebt von seinen Jahreszeiten. Was im Mai blüht, ist im Oktober Geschichte — und das zeigt sich auf jedem Teller.

Frühling · April bis Mai

Spargel-Hochzeiten

Badischer Spargel aus Hügelheim und Buggingen. Sauce Mousseline aus Geflügelfond, junge Kräuter, neue Kartoffel.

Frühsommer · Juni bis Juli

Hochsaison

Erdbeeren aus dem Markgräflerland, Pfifferlinge aus dem Schwarzwald, Forelle aus regionaler Aufzucht. Die dichteste Zeit unserer Saison.

Sommer · August

Wein-Hochzeiten

Lese-Vorbereitung im Markgräflerland. Hochzeiten auf den Weingütern, Apéro zwischen den Reben, Menü mit Burgunder-Pairing.

Herbst · September bis Oktober

Wild-Hochzeiten

Schwarzwild aus Schwarzwald-Revieren, Reh aus dem Hochrhein, Pilze von regionalen Sammlern. Kräftige Menülinien, herbstliche Stimmung.

Ablauf

Von der Anfrage bis zur Hochzeit

  1. 01

    Erstgespräch

    Datum, Region, Gästezahl, Wunschlocation oder Empfehlung von uns.

  2. 02

    Locationcheck

    Wir kennen die meisten Schlösser und Weingüter persönlich — Begehung wenn nötig.

  3. 03

    Menü und Angebot

    Saisonale Menülinie, Service, Wein, Logistik schriftlich.

  4. 04

    Der Tag

    Festes Team aus dem Eckert, ein Ansprechpartner vor Ort, alles aus einer Hand.

Preise

Preise Hochzeit Südbaden

Apéro plus 3-Gänge-Menü

ab 95 € / Person

Premium-Hochzeit, 4 Gänge mit Service

ab 150 € / Person

Signature-Hochzeit auf Sterne-Niveau

ab 200 € / Person

Diese Werte zeigen, wo unsere Caterings beginnen. Wir kochen genauso für ein Buffet zu 25 € pro Person wie für ein Galadinner zu 250 €. Anspruch und Aufwand entscheiden — nicht der Anlass.

FAQ

Hochzeit Südbaden — häufige Fragen

Frage
01 Hochzeit auf einem Weingut im Markgräflerland? +
Sehr gerne. Wir catern auf Anfrage Hochzeiten auf privaten Weingütern im Markgräflerland — Wein vom Haus, Menü von uns. Wir kennen die Logistik solcher Locations: erweiterte Kühlung, Außenküche und Stromversorgung bringen wir mit.
02 Schloss-Hochzeit in Südbaden — geht das? +
Wir catern auf Anfrage auch in Schlössern und historischen Häusern in der Region. Historische Häuser haben Eigenheiten — schmale Treppen, Denkmalschutz, keine Festinstallation. Wir planen das im Vorfeld mit Schlossverwaltung und Brautpaar gemeinsam durch und kommen vorab zur Begehung.
03 Wie früh anfragen für Hochsaison? +
Mai bis September ist Südbaden voll ausgebucht — vor allem Samstage. Wir empfehlen 9 bis 14 Monate Vorlauf. Bei kurzfristigen Anfragen (unter 4 Monaten) sagen wir dir ehrlich, ob es realistisch ist. Wochentag-Hochzeiten und Termine im April oder Oktober gehen oft auch sehr kurzfristig.
04 Catering für Hochzeit im Raum Freiburg? +
Freiburg und der südliche Breisgau liegen innerhalb unseres 100-km-Radius ab Grenzach-Wyhlen. Wir catern dort auf Anfrage in privaten Anwesen, Veranstaltungsräumen und Gärten — Anfahrt und Logistik kalkulieren wir transparent ins Angebot.
05 Hochzeitsbrunch am Tag danach? +
Sehr gefragt und gut machbar. Wir bauen den Brunch am Sonntag direkt nach der Hochzeit auf — meist mit reduziertem Team, regionalen Käsen, Räucherfisch, warmen Eierspeisen, Patisserie und Säften aus dem Markgräflerland. Auch als rustikales Format in der Scheune oder am Weinberg möglich.

Anfrage · Kontakt

Hochzeit in Südbaden?

Schick uns Datum, Location (falls vorhanden) und ungefähre Gästezahl. Wir melden uns innerhalb weniger Werktage — und sagen ehrlich, was geht.